2015广西东南亚美食节发布会现场 【本图文信息来源广西新闻网】

　   随着南宁一年一度的东盟博览会的日益临近，广大南宁市民将有机会品尝到全国以及东南亚精品美食了。广西青年旅行社获悉，由南宁市旅游发展委员会、江南区人民政府等多个部门联合举办的、主题为“品天下美食•赏东盟风情”的2015南宁•东南亚国际旅游美食节江月2015年9月13日—21日将于南宁华南城拉开帷幕。届时广大南宁市民可品尝到全国各地以及东南亚的精品美食。

引进东南亚及韩国、日本纯正美食

据了解，本届美食节主题为“品天下美食、赏东盟风情”。顾名思义，本届美食节不仅有国内传统美食，还将引进最纯正得国际美食。记者从美食节组委会了解到，本届组委会已经通过广西驻泰国上回邀请到了专业泰国厨师到南宁，将会在美食节现场为市民及游客熬制泰国冬阴功汤，利用巨大的汤锅熬制风味独特的泰式冬阴功汤。此外，本届组委会还讲组织马来西亚商团带来浓厚的马来风情。

不仅如此，新加坡、越南等东盟国家也都讲带来原汁原味、食材正宗、口味独特的美食，及当地旅游景点的风情表演。除此之外，本届美食节还将引进地道韩国、日本、法国、德国及其他国家的特色美食。让游客、食客畅游再丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路沿途的风味美食。

每天限量供应999盅养生石斛汤

“南宁•东南亚国际旅游美食节”已经连续举办了16年，已经逐渐成为了南宁旅游节庆的品牌活动，也一直致力于挖掘南宁本土民族美食特色。据本届组委会介绍，作为美食节的核心内容，本届组委会特邀广西烹饪大师，每天在美食节现场熬制999盅养生石斛汤，供游客、食客品尝。美食节还通过与水街美食行业协会合作，邀请南宁老字号水街传统美食参展。美食节还将与八桂田园蔬菜园、美丽南方八桂园合作，推出绿色健康的养生美食展。

本届美食节也还将“一带一路“规划相关省份的新疆、宁夏、黑龙江、广西、云南、长沙、成都、福建等地的美食汇集于此，一同展现中华传统美食的魅力。

市民凭入场门票可参与抽取大奖

除了国内外美食，2015南宁•东南亚国际旅游美食节还将有厨神争霸赛、“北部湾游轮”花车巡回表演、东盟风情表演等游玩节目。

通气会还介绍到，本届美食节将采取购买门票入场的方式进行，市民需要支付5元的入场门票费用。不过，市民可凭门票参加美食地图、美食商家优惠等活动，还可以参与每天的大奖抽取活动。

引进东南亚及韩国、日本纯正美食

据了解，本届美食节主题为“品天下美食、赏东盟风情”。顾名思义，本届美食节不仅有国内传统美食，还将引进最纯正得国际美食。记者从美食节组委会了解到，本届组委会已经通过广西驻泰国上回邀请到了专业泰国厨师到南宁，将会在美食节现场为市民及游客熬制泰国冬阴功汤，利用巨大的汤锅熬制风味独特的泰式冬阴功汤。此外，本届组委会还讲组织马来西亚商团带来浓厚的马来风情。

不仅如此，新加坡、越南等东盟国家也都讲带来原汁原味、食材正宗、口味独特的美食，及当地旅游景点的风情表演。除此之外，本届美食节还将引进地道韩国、日本、法国、德国及其他国家的特色美食。让游客、食客畅游再丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路沿途的风味美食。

此外，据介绍，经过近年来的努力，东南亚美食节已经逐渐建立起了良好的美食节品牌效应，逐渐改变了老百姓心中“烧烤节”的形象。为此，2015南宁•东南亚国际旅游美食节将再接再厉，办出特色、办出品质。